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Extrusão de farinha de feijão hard-to-cook: Características bioquímicas e propriedades funcionais

Name: Extrusão de farinha de feijão hard-to-cook: Características bioquímicas e propriedades funcionais
Brand: Karla Batista
SKU: 3607548

Binding : Taschenbuch, Label : Novas Edições Acadêmicas, Publisher : Novas Edições Acadêmicas, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 76, publicationDate : 2016-04-25, releaseDate : 2016-04-25, authors : Karla Batista, Fernandes, Kátia Flávia, ISBN : 3330732342

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Extrusão de farinha de feijão hard-to-cook: Características bioquímicas e propriedades funcionais