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Evaluación de Extracción de Almidón (Manihot esculenta) por Vía Seca: Alternativa de procesamiento a la extracción de almidón de yuca por vía húmeda

Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 116, publicationDate : 2012-08-03, authors : Cobana, Maria Luz, ISBN : 3847350412

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