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Etna DOC Brut Rosè Metodo Classico - Palmento Costanzo

Der Etna DOC Brut Rosè von Palmento Costanzo ist ein raffiniertes und verführerisches Beispiel der Weinberge, die an den vulkanischen Hängen des Ätna gelegen sind. Dieser Schaumwein wird nach der klassischen Methode, auch bekannt als Methode Champenoise, produziert, die eine zweite Gärung in der Flasche beinhaltet und diesem Rosè außergewöhnliche Komplexität und Reife verleiht. Die Cuvée besteht hauptsächlich aus Nerello Mascalese, einer autochthonen Rebsorte Siziliens, die sich durch ihre Fähigkeit auszeichnet, Finesse und Eleganz zu vermitteln. Im Glas zeigt der Wein eine zarte und sanfte rosa Farbe, veredelt durch ein feines und anhaltendes Perlenspiel. In der Nase treten intensive Aromen von Erdbeere, Himbeere und eine leichte Note von geröstetem Brot hervor, die auf die lange Reifeze…

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