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Etna DOC Bianco - Contrada Cavaliere - Magnum - Palmento Costanzo 2020

Der Etna DOC Bianco „Contrada Cavaliere“ im Magnum-Format von Palmento Costanzo stellt einen der faszinierendsten Ausdrucksformen der einheimischen Rebsorte Carricante dar, die an den vulkanischen Hängen des Ätna in Sizilien angebaut wird. Dieser Wein ist eine Hommage an den Reichtum und die Vielfalt des Ätna-Terroirs, das sich durch vulkanische Böden auszeichnet, die reich an Mineralien sind und den Weinen eine ausgeprägte Mineralität und Frische verleihen. Palmento Costanzo zeichnet sich durch sein Engagement für die Aufwertung einheimischer Sorten und den Respekt vor der einzigartigen Umgebung des Ätna aus und arbeitet mit Weinbaupraktiken, bei denen Nachhaltigkeit und der Ausdruck des Terroirs im Vordergrund stehen. „Contrada Cavaliere“ bezieht sich auf einen bestimmten Ort am Ätna, d…

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