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Estudo da qualidade da romã 'Molar': Romã 'Molar’ submetida a temperaturas de armazenamento e revestimento comestível

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Estudo da qualidade da romã 'Molar': Romã 'Molar’ submetida a temperaturas de armazenamento e revestimento comestível

Brand : Novas Edicoes Academicas, Binding : Taschenbuch, Label : Novas Edições Acadêmicas, Publisher : Novas Edições Acadêmicas, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 84, publicationDate : 2015-04-13, releaseDate : 2015-04-13, authors : Inácia dos Santos Moreira, Carlos Rocha, Railene H., ISBN : 3639756738

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