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Envejecimiento de vinos tintos dulces: Influencia de la adición de virutas de roble y evolución en botella

Brand : Editorial Academica Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 112, publicationDate : 2014-03-21, releaseDate : 2014-03-21, authors : Ana Márquez, Serratosa, María P., ISBN : 3847369474

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