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El Enemigo Syrah Viognier 2022
Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Die Geschichte von El Enemigo beginnt mit einer Historikerin und einem Winzer. Im Jahr 2009 beschlossen Adrianna Catena, die auch die jüngste Tochter von Nicolas Catena ist, und Alejandro Vigil, der Chefwinzer von Catena Zapata, ihre eigenen Weine zu keltern, die die argentinische Weinszene aufrütteln und die traditionellen Vorgehensweisen in Frage stellen sollten. Inspiriert von der Alten Welt und belebt durch die Neue, sind dies einige der aufregendsten Weine, die heute in Argentinien gekeltert werden. Dieser majestätische Syrah wird mit einem Schuss Viognier hergestellt, genau wie das klassische Rezept für die würzigen, pfeffrigen Syrahs der nördlichen Rhône in Frankreich. Die Trauben für diese Flasche stammen aus hoch gelegenen Weinber…
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