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Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke 400 g

Dr. Oetker Gustin Feine Speisestärke ist eine reine, hochwertige Maisstärke, ideal um Ihren Backwaren eine feine, zarte Struktur zu verleihen. Ihre außergewöhnliche Bindekraft macht sie zu einer unverzichtbaren Zutat für süße und herzhafte Gerichte gleichermaßen. Sie verleiht Desserts wie Puddings und Obstkuchen die perfekte Konsistenz und gibt Saucen, Soßen und Suppen eine schön glatte und gewünschte Bindung, ohne deren Geschmack zu verändern. Diese 400g-Packung ist ein vielseitiger Küchenklassiker. Beim Backen ersetzen Sie einfach 1/3 des Weizenmehls in Ihrem Rezept durch Gustin, für eine luftigere, feinere Krume. Zum Binden von Flüssigkeiten vermischen Sie die benötigte Menge mit etwas kaltem Wasser oder Milch zu einem glatten Brei und rühren ihn dann in Ihre kochende Flüssigkeit ein. …

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