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Dr. Oetker Gelatine Gemahlen Weiß 3 × 9 g

Dr. Oetker Gelatine Feinweiß Pulver ist die professionelle Lösung zum Gelieren von einer Vielzahl süßer und herzhafter Gerichte. Diese hochwertige, geschmacksneutrale Feinweiß-Gelatine ist ein unverzichtbarer Küchenhelfer für die perfekte Stabilisierung von Desserts wie festen Gelees, cremigen Mousses, Panna Cotta, Torten und stabilisierter Schlagsahne. Praktisch vorportioniert in drei 9-g-Beuteln reicht ein Beutel aus, um etwa 500 ml Flüssigkeit zu gelieren, und entspricht 6 Blatt Blattgelatine – für jedes Mal ein perfektes Ergebnis. Für die perfekte Zubereitung einfach den Inhalt eines Beutels mit 4-6 Esslöffeln kaltem Wasser mischen und 5-10 Minuten quellen lassen. Bei kalten Massen die gequollene Gelatine behutsam erwärmen, bis sie sich auflöst, und dann unter die Speise mischen. Bei …

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