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Dörrautomat 1000 W 12 Etagen 40 l - Royal Catering

Der leistungsstarke Dörrautomat von Royal Catering ermöglicht die Herstellung von gesunden, getrockneten Köstlichkeiten in Ihrem Restaurant, Geschäft oder Ihrer Bar. Der Entzug von Wasser während des Trocknungsprozesses sorgt dafür, dass Früchte, Gemüse und Kräuter sowie Fisch und Fleisch deutlich länger halt- und genießbar sind. In der 40 l fassenden Dörrkammer bieten die zwölf entnehmbaren Trockenetagen aus Edelstahl genügend Platz, um viele Lebensmittel auf einmal zu dehydrieren. Die Einschübe bringen Sie flexibel in der Höhe mit einem Mindestabstand von 3 cm an. Mit einer Leistung von 1000 W erreicht das Heizelement des Dörrgerätes schnellstmöglich die gewünschte Temperatur zwischen 20 und 90 °C für den Dörrvorgang und hält diese dank des Temperaturkontrollsystems konstant. Die Wärme …

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