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Dornier Scarlette 2018

Dornier Scarlette 2018 - Charakterstarkes Rotwein-Cuvée mit Tiefe und FinesseDer Dornier Scarlette 2018 ist eine exklusive Cuvée aus 75 % Cabernet Sauvignon, 15 % Shiraz und 10 % Merlot, ursprünglich kreiert für die Mitglieder des Dornier Wine Clubs. Er beeindruckt mit intensiven Aromen von Cassis, Brombeeren, Zigarrenkiste und Bleistiftspänen - ein klarer Ausdruck des Cabernet-Anteils.Der Shiraz bringt Frische und rote Fruchtaromen in die Komposition, während der Merlot mit Schokoladennoten für ein geschmeidiges, harmonisches Finish sorgt. Der Wein zeigt sich in einem leuchtenden Rubinrot und endet mit einem aromatischen, langen Nachhall.Die Trauben stammen von Top-Lagen an den Hängen des Stellenbosch Mountain und Simonsberg, auf Granit- und Tiefrotböden. Der Ausbau erfolgte 18 Monate la…

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