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Dornier Cabernet Sauvignon Merlot 2019

Dornier Cabernet Sauvignon / Merlot 2019 - Kraft & Eleganz aus StellenboschDieser charakterstarke Bordeaux-Blend aus 65 % Cabernet Sauvignon und 35 % Merlot stammt von den sonnenverwöhnten Hängen des Stellenbosch Mountain und reifte für 18 Monate in französischen Eichenfässern - davon 30 % in neuem Holz.In der Nase zeigt sich der Wein mit dichten Aromen von dunklen Beeren, Pflaume und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen entfaltet sich ein vollmundiger, saftiger Körper mit Noten von dunkler Schokolade und reifer Frucht. Die feine Tanninstruktur und ausgewogene Säure führen in ein langes, elegantes Finale.Der Jahrgang 2019 zählt zu den besten in Stellenbosch - die Kombination aus granithaltigem Boden und optimaler Sonneneinstrahlung sorgt für konzentrierte Aromen und perfekt gereifte Tannine.Ei…

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