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Dominio de Anza Blanco 2023

Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch sollte er eine halbe Stunde vor dem Servieren geöffnet werden. Diego Magaña stammt aus einer Familie mit langer Weinbautradition und ist ein junger, unabhängiger Winzer, der in der Region Navarra geboren wurde. Nach Erfahrungen in Bordeaux, Burgund, Argentinien und Chile beschloss er, sich der Herstellung seiner eigenen Weine in Bierzo zu widmen, mit der Unterstützung seines Freundes Raúl Pérez, der ihm zunächst die Nutzung seiner Anlagen ermöglichte. Seine Produktionsphilosophie basiert auf respektvollem Weinbau und minimalen Eingriffen sowie begrenzten Erträgen, um Weine zu kreieren, die ein unverwechselbares Terroir widerspiegeln. Seine Arbeit in Bierzo hat seinen Ruf gefestigt und es ihm ermöglicht, sich als unabhäng…

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