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Domaine Potinet-Ampeau Bourgogne Blanc 2020

Lagerung bis zu 10 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Die renommierte Domaine Potinet-Ampeau befindet sich in Monthélie, im Herzen Burgunds, unweit von Meursault an der Côte de Beaune. Die Weinberge, die nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet werden, erstrecken sich über etwa 10 Hektar. Das familiengeführte Weingut ist besonders dafür bekannt, dass es seine Weine viele Jahre lang reifen lässt, bevor sie auf den Markt kommen. Der derzeitige Eigentümer, Vincent Durrieu, setzt diese Philosophie mit großer Sorgfalt um und produziert hochwertige burgundische Rot- und Weißweine. Der Bourgogne Blanc wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den eigenen Weinbergen des Weing…

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