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Domaine Philippe Leclerc Gevrey Chambertin Les Platieres 2023

Lagerung bis zu 20 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Die Domaine Philippe Leclerc, die seit 1976 in Gevrey-Chambertin in Burgund ansässig ist, erstreckt sich über rund 7,5 Hektar, die nach den Grundsätzen der nachhaltigen Landwirtschaft bewirtschaftet werden. Philippe Leclerc stammt aus einer traditionsreichen Winzerfamilie und wuchs buchstäblich inmitten der Weinberge auf, wodurch er bereits als Teenager eine Leidenschaft für die Weinherstellung entwickelte. Seine Weine sind bekannt für ihre große Eleganz – ein reiner Ausdruck der burgundischen Weinbaukunst. Die Pinot-Noir-Trauben stammen aus den einzigartigen Lehm- und Kalksteinböden der Appellation Gevrey-Chambertin. In Verbindung mit dem für Burgund typischen kühlen, gemäßigten Klima begünstigt dies …

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