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Domaine Jean-Jacques Girard Savigny les Beaune Premier Cru Les Lavieres 2023

Lagerung bis zu 15 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Domaine Jean-Jacques Girard ist ein Juwel im Herzen von Savigny-les-Beaune, einem charmanten Dorf in der Region Burgund. Jean-Jacques ist immer noch am Ruder und kreiert zusammen mit seinem Sohn Victor eine herausragende Reihe von Premier Cru-Weinen. Während sie Parzellen in den Appellationen Pommard, Volnay und Corton-Charlemagne besitzen, ist Savigny-les-Beaune das Land, das sie am besten kennen. Dieser Wein stammt aus der Parzelle "Les Lavières", einer Steillage, deren Reben bereits 1943 gepflanzt wurden. Der Name bezieht sich auf eine Art von flachem Kalkstein, der unter den dünnen Böden der Lage liegt. Die Lage "Les Lavières" gilt als eine der besten Premier Cru-Lagen in Savigny-les-Beaune und is…

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