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Domaine de la Bongran Vire-Clesse Quintaine Emilian Gillet 2022

Lagerung bis zu 15 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Die Domaine de la Bongran, ursprünglich unter dem Namen Gillet bekannt, ist ein familiengeführtes französisches Weingut im Weinbaugebiet Viré-Clesse. Der Familienname Thevenet tauchte erstmals 1904 auf, und heute leitet Gautier Thevenet das Weingut. Die Weinberge der Domaine de Bongran liegen auf weißem Mergel aus dem Oxfordium sowie auf Kalkstein aus dem oberen und mittleren Bathonium, was charakteristisch für die Quintaine ist. Das einzigartige Terroir, die Familientraditionen und der große Respekt vor dem Boden und der Natur spiegeln sich in Chardonnay-Weinen von großer Eleganz und aromatischem Reichtum wider, die über ein gutes Alterung…

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