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Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Mario Marengo 2024

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Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Mario Marengo 2024

In lebhaftem Rubin präsentiert sich dieser Dolcetto d'Alba 2024 von Mario Marengo mit einem sofortigen und angenehmen Bouquet: saftige rote Früchte, Kirsche und dezente florale Noten auf einem leicht mandeligen Unterton, der den Schluck begleitet. Der Eindruck ist frisch und direkt, mit weichen Tanninen und einer Struktur, die schlank, aber gut definiert bleibt; die geschmeidige Trinkbarkeit macht ihn eher durch seine Bodenständigkeit als durch Komplexität erkennbar und lädt ohne Schwere zum zweiten Glas ein. Geeignet für einen informellen, aber gepflegten Tisch, passt er leicht zu piemontesischen Pastagerichten, Wurstwaren und mittelgereiften Käsesorten oder zu Gerichten mit hellem Fleisch und Pilzen; er ist auch ideal als Aperitifwein für alle, die ein ehrliches und unmittelbares Profil…

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