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Dolcetto d'Alba DOC 2024 - Fratelli Alessandria 2024

Der Dolcetto d'Alba DOC 2024 von Fratelli Alessandria zeigt sich in leuchtendem Rubinrot und mit angenehmer olfaktorischer Intensität. Die Aromen erinnern an knackige rote Früchte, Kirsche und kleine Waldbeeren, getragen von einer floralen Nuance, die an Veilchen erinnert, und einem dezenten krautigen Anklang. Am Gaumen ist er unmittelbar und ehrlich: kompakt im Körper, aber geschmeidig, mit lebendiger Frische, die die Struktur ausgleicht, ohne zu beschweren. Die Tanninstruktur ist zurückhaltend und fein, von guter Eleganz, und gibt einer angenehmen Würze Raum, die zum zweiten Glas einlädt; der Abgang ist klar und von mittlerer Länge. Ausgezeichnet als Alltagswein, passt er zu Aufschnitt und frischen Käsesorten, zu ersten Gängen mit leichten Fleischsaucen und zu Gerichten der piemontesisc…

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