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Dog Point Sauvignon Blanc 2024

Lagerung bis zu 5 Jahre. Gekühlt servieren. Das Dog Point Vineyard liegt in der berühmten neuseeländischen Weinregion Marlborough und wurde von dem Weinbauern Ivan Sutherland und dem Winzer James Healy gegründet. Beide Männer arbeiteten früher für das weltberühmte Weingut Cloudy Bay. Nachdem sie das dieses verlassen hatten, begann das Duo mit der Herstellung von Weinen aus Sutherlands eigenen Weinbergen im Wairau Valley, die in den 1970er und 80er Jahren gepflanzt wurden. Dieses Gebiet war historisch gesehen die Heimat der Schafzucht. Der Name des Weinguts stammt von einer wilden Hundebande, die hier lebte und von entlaufenen Hirtenhunden abstammte. Dank der kühlen Nächte, reichlich Sonnenschein im Sommer und geringen Niederschlägen sind die Bedingungen ideal für die Herstellung von köstl…

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