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Designing Cereal and Legume Based Foods with Improved Nutritional Properties

Name: Designing Cereal and Legume Based Foods with Improved Nutritional Properties
Brand: Jennifer Ahn-Jarvis
SKU: 445926

Binding : Gebundene Ausgabe, Label : MDPI AG, Publisher : MDPI AG, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 162, publicationDate : 2024-01-05, releaseDate : 2024-01-05, publishers : Jennifer Ahn-Jarvis, Hazard, Brittany A, ISBN : 3036599053

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Designing Cereal and Legume Based Foods with Improved Nutritional Properties