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Delaporte Sancerre Le Cul de Beaujeu Rouge 2022
Lagerung bis zu 10 Jahre. Dekantieren ist optional, bis zu 30 Minuten vor dem Servieren. Le Cul de Beaujeu ist ein roter Sancerre mit einem komplexen und einladenden Bouquet, das mit Noten von Himbeeren, roten Johannisbeeren und Heidelbeeren aufwartet. Die Lage ist seit langem als Spitzenlage für Pinot Noir bekannt und wurde bereits im Mittelalter bepflanzt. Im Hintergrund sind Röstaromen von Kakao und Kaffee sowie ein Hauch von Kirschkuchen wahrnehmbar. Wenn sich der Wein öffnet, ist auch ein angenehmer Hauch von Tieren zu erkennen, der dem Bouquet Tiefe und Faszination verleiht. Domaine Delaporte ist einzigartig im Anbau von Pinot Noir in dieser prestigeträchtigen Lage, wo die Trauben seit 2015 fast ausschließlich von Hand geerntet werden. Das Weingut ist seit dem 17. Jahrhundert in Fam…
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