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De Cecco No. 34 Fusilli Nudeln 500 g

Entdecken Sie den authentischen Geschmack Italiens mit De Cecco Nr. 34 Fusilli Pasta. Hergestellt mit einer Hingabe zur Tradition, die 1889 begann, wird diese Pasta nach Filippo De Ceccos originalem „Slow Drying“-Verfahren bei niedrigen Temperaturen produziert. Diese sorgfältige Methode bewahrt die natürlichen Aromen und das überlegene Bouquet der hochwertigen Durum-Weizensorten, die mit Sorgfalt in Italien und darüber hinaus ausgewählt werden. Die handwerkliche Herstellung wird mit „grob“ gemahlenem Grieß fortgesetzt, um die Integrität des Glutens zu schützen, mit kaltem Wasser aus den Majella-Bergen, um die perfekte Festigkeit zu garantieren, und mit der Formung durch raue Bronzeformen. Dieser einzigartige Prozess verleiht den Fusilli ihre charakteristische raue, poröse Textur, die spez…

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