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Curtefranca Convento Santissima Annunciata DOC - Bellavista 2018

Der Curtefranca Convento Santissima Annunciata DOC von Bellavista ist ein Weißwein, der sich im Glas klar und mit einer gewissen Brillanz zeigt. In der Nase sind dezente Aromen wahrnehmbar: man kann Noten von weißem Fruchtfleisch, leichte Zitrusnuancen und zurückhaltende florale Anklänge wahrnehmen, begleitet von einem Eindruck von Frische, der das Ganze zurückhaltend und einladend hält. Am Gaumen zeigt er ein ausgeglichenes Verhältnis von Säure und Körper, mit einer klaren Entwicklung und einem Finale, das eher in Richtung anhaltender Würze als in Richtung dominanter Aromen tendiert. Die Struktur ist zurückgenommen und zielt darauf ab, Eleganz statt Kraft zu betonen. Er eignet sich als Aperitif oder in Begleitung leichter Gerichte: passend zu Meeresvorspeisen, gegarten Gemüsegerichten od…

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