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Crémant de Loire Brut - Chateau de Bellevue

Der Crémant de Loire Brut vom Chateau de Bellevue stellt eine hervorragende Ausdrucksform der Weinbautradition des Loiretals dar. Mit einer gekonnten Mischung aus Chenin Blanc, Chardonnay und Cabernet Franc Trauben zeichnet sich dieser Schaumwein durch seinen traditionellen Gärungsprozess aus, derselbe, der auch bei der Herstellung von Champagner verwendet wird. Mit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen bietet er ein feines und anhaltendes Perlage, das ein komplexes und einladendes Aroma vorwegnimmt. In der Nase nimmt man frische Noten von Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und einen leichten Hauch von Mandel wahr, die durch einen subtilen Brioche- und Vanillenton, verliehen durch die Reifung in der Flasche, bereichert werden. Am Gaumen offenbart sich der Crémant de Loire Brut von…

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