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Costa Lazaridi Chateau Julia Assyrtiko 2025

Lagerung bis zu ein paar Jahre. Vor dem Servieren müssen Sie ihn nicht dekantieren. Dies ist ein trockener Weißwein, der aus der einheimischen griechischen Assyrtiko-Traube hergestellt wird. Im Glas zeigt er eine schöne blassblonde Farbe, die von frischen grünen Reflexen akzentuiert wird. In der Nase zeigt dieser Wein intensive Zitrusdüfte neben der für die Assyrtiko-Traube typischen salzigen Mineralität. Subtile florale Noten, wie Kamille und Zitronenbaumblüten, verleihen dem aromatischen Profil Tiefe. Das 1979 von Costa Lazaridi gegründete Weingut war das erste, das in Drama, Griechenland, Weinberge anlegte, und auch das erste moderne Weingut in der Region. Das Weingut ist vor allem für seine innovativen Weinbereitungspraktiken bekannt, darunter die Verwendung einheimischer griechischer…

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