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Confectionery Science and Technology

Name: Confectionery Science and Technology
Brand: Hartel, Richard W.
SKU: 8785898

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 1st ed. 2018, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 536, publicationDate : 2017-11-09, authors : Hartel, Richard W., von Elbe, Joachim H., Randy Hofberger, languages : english, ISBN : 3319617400

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