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Composición Volátil de Vinos Tintos Envejecidos en Barricas de Roble: Efecto de Diferentes Factores (Roble, Edad de la Barrica, Tiempo, Tipo de Vino) en la Composición Volátil del Vino
Brand : Eae Editorial Academia Espanola, Binding : Taschenbuch, Label : Editorial Académica Española, Publisher : Editorial Académica Española, medium : Taschenbuch, numberOfPages : 160, publicationDate : 2011-08-20, releaseDate : 2011-08-20, authors : Teresa Garde-Cerdán, Carmen Ancín-Azpilicueta, ISBN : 3845486244
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