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Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance

Name: Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance
Brand: Pietro Buzzini
SKU: 9868560

Binding : Gebundene Ausgabe, Edition : 2014, Label : Springer, Publisher : Springer, medium : Gebundene Ausgabe, numberOfPages : 549, publicationDate : 2013-10-21, publishers : Pietro Buzzini, Rosa Margesin, languages : english, ISBN : 3642396801

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Cold-adapted Yeasts: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance