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Clos de Luz Massal 1945 Cabernet Sauvignon 2020

Lagerung bis zu 8 Jahre. Dekantieren nicht nötig. Clos de Luz ist ein außergewöhnliches Familienweingut, das im chilenischen Almahue-Tal etwa 70 Meilen südöstlich von Santiago liegt. Das Weingut wurde 1892 gegründet und befindet sich heute in den fähigen Händen der vierten Generation. Es umfasst etwa 33 Hektar erstklassiger Weinberge, die hauptsächlich mit Carmenere und kleineren Mengen Cabernet Sauvignon bepflanzt sind. Die Trauben stammen alle aus eigenen Weinbergen und werden mit einheimischen Hefen vergoren. Der Cabernet wird zwölf Monate lang in einer Kombination aus großen 7000 Liter Fässern und kleinen französischen Standard-Eichenfässern sowie einigen 600 Liter Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein harmonischer und kraftvoller Cabernet mit viel reifem Fruchtcharakter und e…

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