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Cialla Picolit DOCG - 50cl - Ronchi Di Cialla 2017

Der von Ronchi Di Cialla hergestellte Cialla Picolit DOCG ist einer der faszinierendsten Ausdrucksformen dieser seltenen und wertvollen einheimischen Rebe aus Friaul-Julisch Venetien. Dieses Weingut im Herzen der Cialla-Region ist bekannt für sein Engagement für den Erhalt einheimischer Sorten und die Herstellung von Weinen, die das einzigartige Terroir dieser Region getreu widerspiegeln. Picolit ist ein süßer Wein von großer Eleganz und Finesse, der auf internationaler Ebene Bewunderung und Anerkennung gefunden hat. Die Besonderheit von Picolit liegt in seiner natürlichen Tendenz, teilweise spärliche Trauben zu produzieren, ein Zustand, der den Ertrag pro Hektar begrenzt, aber den Zucker und die Aromen in den verbleibenden Trauben unglaublich konzentriert. Die späte Ernte und die anschli…

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