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chocoMe Entrée - weisse Schokolade, Preiselbeeren, gefriergetrocknete Sauerkirsche, gefriergetrocknete Himbeere

Wie kann man die natürlichen Aromen, den lebendigen Geschmack und die wertvollen Inhaltsstoffe der Früchte für lange Zeit bewahren? chocoMe schwört auf die Lyophilisierung (Gefriertrocknung). Die Vitamine zersetzen sich nicht, die Farbe und das Aroma des Produktes bleiben erhalten und auch der Fruchtzucker wird nicht geschädigt. Es gibt noch einen Vorteil : man kann den natürlichen Fruchtgeschmack durch das ganze Jahr geniessen.

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