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Chiaretto Classico Riviera del Garda DOC Roseri Valtènesi - Mathusalem - Cà Maiol 2025

Dieser Chiaretto Classico der Riviera del Garda DOC von Cà Maiol präsentiert sich im Mathusalem-Format, das bereits Geselligkeit und Bühnenwirkung signalisiert. In leuchtendem Hellrosa bietet er ein gekonnt ausgewogenes Aromaprofil: Noten von Walderdbeere, weißem Pfirsich und ein Hauch von Zitrusschale, die die zarte Blütenduftnote nicht überlagern. Der Schluck ist schlank und präzise, getragen von frischer Säure und angenehmer Würze, die Schwung geben, ohne zu beschweren, mit einer leichten, aber stimmigen Struktur und dezenter Persistenz. Er eignet sich natürlich als Auftakt und zu Gerichten der Sommerküche: Meeresvorspeisen, gemischte Salate und Zubereitungen mit frischen Kräutern finden hier einen agilen Begleiter. Gut gekühlt servieren, bei etwa 8–10 °C, um seine Lebendigkeit zu schä…

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