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Chianti Classico DOCG - Il Poggiolino 2022

Der Chianti Classico DOCG von Il Poggiolino entsteht im Herzen der Toskana, in einem der besten Gebiete für den Anbau des Sangiovese, der Hauptrebsorte dieser Herkunftsbezeichnung. Geprägt durch eine sorgfältige Vinifizierung und eine Reifung, die normalerweise in Eichenfässern erfolgt, zeichnet sich dieser Rotwein durch sein Gleichgewicht zwischen Frische und Struktur aus. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend rubinroten Farbe, begleitet von intensiven Düften nach Kirsche, Veilchen und leichten Gewürznoten, die an die toskanische Erde erinnern. Am Gaumen ist er harmonisch, mit weichen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der die Typizität des Chianti Classico-Gebiets unterstreicht. Perfekter Begleiter zu rustikalen Gerichten wie Pappardelle mit Ragù oder Braten von rotem Flei…

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