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Chianti Classico DOCG - Certosa di Belriguardo 2023

Der Chianti Classico DOCG von Certosa di Belriguardo entsteht im Herzen der Toskana, einem Land, das eine Wiege der Weinbautradition ist. Dieser Wein wird hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, der Rebsorte, die das Symbol der Region ist und Eleganz sowie eine ausgewogene Struktur verleiht. Die Weinberge, die auf hügeligen Böden mit Ton und Galestro liegen, fördern eine optimale Reifung der Trauben, die entscheidend ist, um die Persönlichkeit des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern, die dem Wein eine aromatische Komplexität verleihen, die von Düften reifer Kirschen, mediterraner Kräuter und leichten balsamischen Noten geprägt ist. Am Gaumen präsentiert sich der Chianti Classico mit guter Säure und feinen Tanninen, die ihn für eine …

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