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Chateau de Pez - Saint Estephe 2021

Château de Pez, das zu den historischen Weinbergen der Appellation Saint-Estèphe im Médoc, Bordeaux, zählt, blickt auf eine lange und reiche Geschichte zurück, die bis ins 15. Jahrhundert zurückreicht, und ist damit eines der ältesten in der Region. Dieses prestigeträchtige Weingut ist für die Produktion vollmundiger, komplexer Rotweine bekannt, die die für Saint-Estèphe typische Tiefe und Eleganz verkörpern. Das Anwesen erstreckt sich über etwa 39 Hektar, dominiert von Cabernet Sauvignon und Merlot, mit einem kleineren Anteil von Petit Verdot und Cabernet Franc. Diese Sortenkombination ist typisch für das Bordeaux-Gebiet und ermöglicht es Château de Pez, Weine mit einer robusten Tanninstruktur zu produzieren, die durch ein breites Aromaspektrum bereichert werden. Der aus Kies und Lehm be…

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