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Chardonnay Toscana IGT - Torricella - Ricasoli 2024

Dieser Chardonnay Toscana IGT aus der Linie Torricella von Ricasoli zeigt eine leuchtende strohgelbe Farbe. In der Nase deutet er auf Kernobst wie Apfel, Birne und Pfirsich hin, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem dezenten blumigen Ton; zudem zeigt sich ein sehr feiner kräuteriger Hauch, der Frische verleiht. Am Gaumen wirkt er offen und ausgewogen: mittlerer Körper, ausgewogene Säure und eine salzige Struktur, die die Frucht trägt. Die Textur ist geschmeidig, das Gleichgewicht begünstigt die Trinkfreude; der Abgang ist anhaltend, fruchtig und angenehm ohne Übermaß. Als Wein zum frischen Genuss eignet er sich gut als Aperitif und passt zu gebackenem Fisch, Schalentieren, leichten Pastagerichten und frischen Käsesorten. Servieren bei circa zehn bis zwölf Grad in nicht zu großen Gläs…

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