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Chardonnay DOC - Colli di Romagna Centrale - SaDiVino 2023
Der Chardonnay DOC Colli di Romagna Centrale von SaDiVino präsentiert sich mit einer hellstrohgelben Farbe, die je nach Jahrgang leicht variieren kann. In der Nase zeigt er ein ausgewogenes Profil mit Aromen von grünem Apfel, reifer Birne und dezenten Zitrusnoten, begleitet von feinen floralen Nuancen und einer leichten Mineralität. Am Gaumen wirkt er weich und angenehm, mit frischer Säure, die die Frucht stützt, und einem klaren, salzigen Abgang; der Körper ist mäßig voll und eignet sich für jene, die einen unaufdringlichen Weißwein suchen. Er eignet sich als Aperitif und passt zu feinen Fischgerichten, Schalentieren, gemischten Salaten und Gemüsezubereitungen; auch zu Vorspeisen und frischen Käsesorten ist er passend. Es ist ein vielseitiger Wein, sowohl für den täglichen Gebrauch als a…
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