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Chardonnay Alto Adige DOC "Merus" - Tiefenbrunner 2024

Das Chardonnay Alto Adige DOC "Merus" von Tiefenbrunner ist ein Weißwein, der die Persönlichkeit der Rebsorte im Kontext von Alto Adige betont. Im Glas zeigt er sich mit Leuchtkraft und einem duftigen Aromaprofil, in dem Noten von gelbfleischigen Früchten, Zitrusanklängen und feinen Blütennuancen hervortreten; am Gaumen bietet er ein Gleichgewicht aus Substanz und Frische, mit lebendiger Säure und einer samtigen Textur, die den Schluck trägt, ohne zu beschweren. Der geschmackliche Verlauf ist gerade und harmonisch, mit einem sauberen und langanhaltenden Abgang. Er eignet sich für vielfältige Speisebegleitungen, ideal zu Fischgerichten, Schalentieren und hellem Fleisch, passt aber auch zu frischen Käsesorten und feinen Vorspeisen. Als Tischwein für informelle Anlässe und leichte Abendessen…

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