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Champagne Dom Ruinart 2009 - Magnum - Cassa di Legno - Ruinart

Der Champagne Dom Ruinart 2009 im Magnum-Format, präsentiert in einer Holzkiste, zeigt ein reifes und zugleich elegantes Profil. Von Ruinart stammend, bietet diese Jahrgangsversion ein Gleichgewicht zwischen Frische und Komplexität. In der Nase treten Noten von weißem Fruchtfleisch, reifen Zitrusfrüchten und dezenten Brioche-Akzenten hervor, getragen von einem diskreten mineralischen Unterton. Es werden keine technischen Details zu Rebsorten oder Kellerpraktiken angegeben; der Eindruck ist der eines bereits entwickelten, aber noch lebendigen und angenehmen Weins. Die Magnumflasche weist Potenzial für eine weitere, langsame Entwicklung im Laufe der Zeit auf. Am Gaumen zeigt sich eine ausgewogene Cremigkeit und gute Spannung, begleitet von feiner Perlage und Aromen von Quitte, Zitrone und e…

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