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Champagne Brut - Magnum - Deutz 2018

Der Magnum des Champagne Brut von Deutz präsentiert sich mit einer zurückhaltenden und eleganten Persönlichkeit: leuchtendes Strohgelb und feine Perlage, die ein erfrischendes Bouquet trägt, in dem sich weißfleischige Früchte, Zitrusschale und leichte Anklänge von Brot und gerösteter Mandel abzeichnen. Im Mittelpunkt bleibt die Balance, mit einer lebendigen Frische, die die Sanftheit nicht opfert; die salzige Komponente verleiht dem Schluck Spannung, ohne ihn streng erscheinen zu lassen, während sich der Körper harmonisch und gut definiert zeigt. Am Gaumen ist die Perlage cremig, der Aufbau des Weins gekonnt, mit einem Abgang, der an nassen Stein erinnert und eine angenehme Persistenz hinterlässt. Das Magnumformat fügt Bühnenpräsenz hinzu und erlaubt eine weitere Entfaltung des Weins, ide…

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