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Champagne Brut Classic - Deutz

Feine, lang anhaltende Perlage, die einen kompakten und gut ausbalancierten Schluck trägt. Das Aromaprofil bleibt klar, ohne aufdringlich zu sein, mit Noten reifer weißer Früchte, zarten Zitrusnuancen und einer Nuance von frisch geröstetem Brot, die dem Gaumen eine cremige Textur verleiht. Die Säure ist lebhaft, aber gut integriert; die Salzigkeit verleiht dem Wein Frische und verlängert seine Persistenz, während die Struktur eine angenehme Spannung bietet, ohne zu beschweren. Es ist ein vielseitiger Champagne, gedacht, vom Aperitif bis zu gehaltvolleren Meeresgerichten zu begleiten; er passt gut zu Krustentieren, Austern und Fischzubereitungen, kann aber auch Platten mit frischen Käsesorten tragen. Kühl servieren, damit Lebendigkeit und Aromen klar erhalten bleiben. Ideal für diejenigen,…

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