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Champagne Blanc de Blancs Mixolydien n°99 Extra Brut Grand Cru - Stephane Regnault

Der Champagne Blanc de Blancs Mixolydien Nr. 99 Extra Brut Grand Cru von Stephane Regnault ist eine wahre Feier der außergewöhnlichen Qualitäten der Rebsorte Chardonnay. Ausschließlich aus Grand Cru-Trauben der besten Weinberge der Côte des Blancs hergestellt, zeichnet sich dieser Champagner durch seine Frische und Komplexität aus. Im Glas zeigt er eine goldene Farbe mit grünlichen Reflexen und eine feine, anhaltende Perlage. In der Nase öffnet er sich mit einem duftenden und einhüllenden Bouquet, das von Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und einem leichten Hauch von weißfleischigen Früchten wie grünem Apfel und Birne geprägt ist. Am Gaumen bestätigt er seine Eleganz und Präzision, bietet ein samtiges und cremiges Gefühl, ausbalanciert durch eine ausgeprägte Säure, die Frische und V…

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