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Champagne Blanc de Blancs Eloquence Extra Brut Grand Cru - J.L. Vergnon

Il Champagne Blanc de Blancs Eloquence Extra Brut Grand Cru di J.L. Vergnon rappresenta una raffinata espressione del terroir della Côte des Blancs. Prodotto esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da vigneti Grand Cru, questo champagne si distingue per la sua eleganza e complessità. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante e riflessi dorati, arricchito da un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet intenso e raffinato, con note di fiori bianchi, frutta a polpa bianca come la mela e la pera, e delicati accenni di agrumi e mandorla fresca. In bocca è dinamico e fresco, con una spiccata mineralità che riflette il carattere gessoso dei suoli di Avize, Oger e Le Mesnil-sur-Oger. La struttura è armoniosa, supportata da una vibrante acidità e da una del…

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