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Catarratto Terre Siciliane IGT Bio - Liciùmi - Az. Vinicola Vaccaro 2024

Der Catarratto Terre Siciliane IGT Bio von Liciùmi, hergestellt von der Weinkellerei Vaccaro, ist eine authentische Hommage an die sizilianische Weinbautradition. Angebaut in biologischen Weinbergen, die die Umwelt respektieren und das Terroir hervorheben, bringt dieser Wein die Eigenschaften der Rebsorte Catarratto, der am weitesten verbreiteten Sorte Siziliens, voll zur Geltung. Im Glas zeigt er eine zarte, leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase entfaltet er frische und duftende Aromen mit eleganten Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem leichten Hauch von Blumen. Am Gaumen wirkt er harmonisch, gut ausbalanciert zwischen lebendiger Säure und Weichheit, mit einem anhaltenden Abgang, der an Mineralität und Meeresfrische erinnert. Die lange Reifung im Edelstahltank bewahrt die U…

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