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Cassis Kalahari - Chateau Barbanau 2021

Der Cassis Kalahari des Chateau Barbanau ist ein Wein, der die Essenz der Provence mit einem einzigartigen Touch einfängt. Hergestellt auf einem Gelände mit einem besonders günstigen Mikroklima, zeichnet sich dieser Wein durch sein reichhaltiges aromatisches Profil und seine ausgewogene Struktur aus. Beim Verkosten offenbart der Cassis Kalahari eine Komplexität von Aromen, die sich harmonisch miteinander verweben: Noten von frischen roten Früchten verbinden sich mit Nuancen von aromatischen Kräutern und einem leichten mineralischen Hauch, der typisch für das Herkunftsterroir ist. Der Gaumen ist gut strukturiert, mit einer lebhaften Frische, die zu einem anhaltenden und eleganten Abgang führt. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif, ist dieser Wein eine a…

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