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Cascina Luisin Langhe Nebbiolo Maggiur 2023

Lagerung bis zu 15 Jahre. Ein Dekantieren ist nicht erforderlich, jedoch empfiehlt es sich, die Flasche eine halbe Stunde vor dem Servieren zu öffnen. Cascina Luisin blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die eng mit der Geschichte der Familie Minuto verbunden ist, die seit dem späten 19. Jahrhundert Wein herstellt und 1913 mit der Abfüllung begann. Das Weingut wurde später unter den Erben aufgeteilt, und heute wird das ursprüngliche Weingut von Roberto Minuto, der achten Generation der Familie, geführt, der weiterhin äußerst elegante piemontesische Weine produziert. Die Nebbiolo-Trauben stammen von zwei Parzellen, die 300 Meter über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Alba liegen, genauer gesagt im Gebiet San Rocco Seno d'Elvio. Hier profitieren die über sechzig Jahre alten Reben v…

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