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Cascina Baricchi Rose delle Casasse Barbaresco Riserva 2018

Lagerung bis zu 25 Jahre. Dekantieren Sie ihn bis zu 2 Stunden vor dem Servieren. Der Rose delle Casasse ist ein seltener Rotwein aus der italienischen Region Piemont mit einer dichten, berauschenden Nase von Rosenblättern, dunkler Kirsche, Cassis, schwarzem Pfeffer und Teer. Er ist möglicherweise der einzige Barbaresco der Welt, der zu 100% aus Nebbiolo Rose hergestellt wird, einem wenig genutzten Cousin der berühmten Nebbiolo-Traube. Cascina Baricchi ist ein kleines Familienweingut in der Region Langhe im Piemont, das 1989 von Natale Simonetta und seiner Frau Francesca gegründet wurde. Obwohl die Familie Simonetta Weine im traditionellen Stil mit langer Mazeration und langer Reifung herstellt, bietet sie mit der Nebbiolo Rose-Traube auch etwas ganz Einzigartiges an, das jeden Weinliebha…

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