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Cantarina 1 2016 La Tintorera

91 Punkte Robert ParkerAlicante Bouschet auf über 550m Höhe gewachsender Wein wurde nach biologischen Prinzipien angebaut, handgelesen und spontan vergoren, anschließend für 12 Monate im Holzfass gereiftwenn man es nicht besser wüsste, würde man an Nebbiolo denkenzarte Veilchen, Himbeeren und etwas Lavendel in der Nasedie feine Nase bereitet einen dann wie bei Nebbiolo nicht darauf vor was kommt: kompakter Körper, viel Säure und viel Tanninnichts für Warmduscher, aber eine Menge für Versteher des eleganten und dennoch kräftigen GenussesBewirtschaftung mit Anstand und Haltung Rebsorte Alicante Bouschet Alkoholgehalt 12,0% vol Abfüller / Hersteller Cantarina Vinos de Familia SL, Villafranca del Bierzo, Spanien Land Spanien Region Pflichtangabe enthält SulfiteAufbewahrung: 5 bis 10 JahreServ…

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