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Calera De Villiers Vineyard Pinot Noir 2020

Lagerung bis zu 15 Jahre. Es wird empfohlen, ihn eine halbe Stunde lang zu dekantieren. Calera ist ein kalifornisches Weingut an der Central Coast und wurde 1975 von Josh Jensen gegründet, einem Winzer, der als Pionier des Pinot Noir in Amerika gilt. Heute gelten die von Jensen angelegten Weinberge auf den kalkreichen Böden des Mount Harlan als einige der prestigeträchtigsten Anbaulagen der gesamten Neuen Welt für die Erzeugung einzigartiger Weine mit enormem Alterungspotenzial. Der Weinberg De Villiers, der sich inmitten der Weinberge von Mount Harlan auf einer Höhe von etwa 2.200 Fuß befindet, wurde 1996 gepflanzt. Hier genießen die Reben eine östliche Ausrichtung, wenig ertragreiche Böden und eine ideale, sonnige Lage, die jedoch durch die Meeresbrise frisch und belüftet ist. Nach der …

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